れもレモネード!

"When life gives you lemons,make lemonade"

【レシピ】なめらか濃厚!”紅茶のクレームブリュレ”【美味しい茶葉で作ってね】

紅茶好きのためのなめらか濃厚な、紅茶のクレープブリュレのレシピです。

【比較】知らないと恥ずかしい??「ジャム」と「コンフィチュール」と「カード」の違い【あなたは説明できますか?】

ジャムについて調べていると、似たようなもので「コンフィチュール」や「カード」などが出てきます。 どれも素材を煮詰めて作るものだけど、何が違うんだろう?? 今回は、「ジャム」と「コンフィチュール」と「カード」の違いについて調べてみました。

【グラニュー糖・粉砂糖・上白糖】お菓子作りって、結局どの砂糖を使えばいいの??【比較】

砂糖って、レシピによって、グラニュー糖だったり、粉砂糖や上白糖って書いてあったりしますよね。 それぞれの砂糖の違いって一体なんだろう?? 今回は、砂糖の中でもメジャーと思われる、グラニュー糖、粉砂糖、上白糖の違いについて、調べたので紹介しま…

【新宿】濃厚鶏清湯スープが魅力!きれいな店内でおいしいラーメン【らぁ麺 はやし田】

新宿の名店「らぁ麵 はやし田」をご紹介。女性でも入りやすい店内と、納得の濃厚鶏清湯スープが魅力が魅力のラーメン店です♪

【レシピ】腹割れ!ザクザク食感の”プレーンスコーン”【トッピング自在】

真ん中で割れるザクザク食感の、ベーシックなプレーンスコーンのレシピです。 スコーンといえば、様々なタイプのスコーンがありますが、今回は高温で焼き上げる、ザクザク食感のベーシックなタイプ! 丸い型で抜いたら、お店で食べられるスコーンにそっくり。…

【レシピ】キッシュなどおかず用に!甘くない”タルト生地”【さくさく簡単】

材料5つでできる、簡単さくさくタルト生地のレシピです。 甘くない生地なので、キッシュに最適です。 ぜひ、作ってみてください。

【レシピ】自作!ふんわり”ホットケーキミックス”【作り置きにも】

材料3つでできる、ふんわりホットケーキミックスのレシピです。 ホットケーキミックスといえば、市販のものが一般的ですが、今回は自作! 市販のものと違って、余計なものを入れていないので、安心安全♪ ホットケーキミックス利用のレシピなどにも代用でき…

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