皆さんはパンはお好きですか?
私はもちろん大好きです。
その中でも特にお気に入りなのがクロワッサンです。
最近、「ブーランジェリー ラ・テール」のクロワッサンを食べましたのでご紹介します♪
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「ブーランジェリー ラ・テール」について
どんなお店?
「ラ・テール」は、素材にこだわったパンを取り扱うブーランジェリーです。
素材だけでなく、お店に並ぶパンも、世田谷のお店から直送するこだわりがすごい!
有機栽培小麦や自家酵母などのこだわり素材を使った、妥協のないパン作りをするブーランジェリー。石窯で焼くハード系のパンは特におすすめです。噛みしめるほどに粉の味わいがしみじみ感じられ、どっしりと食べ応えはまさに大地の味。世田谷・三宿のお店から直送、焼きたてがフードショーに並びます。 東急百貨店店舗情報より
どこにある?
今回行ったお店は、渋谷駅に隣接している東急百貨店(東横店)の地下街、東急フードショー内にある店舗です。
調べたところ、他にも「エキュート東京」「エキュート品川」などにもあるそうですよ。
実際に行ってみた
早速、クロワッサンを買ってきましたのでご紹介します♪
こちらが、ラ・テールの「クロワッサン」(180円)です。
実際に食べるとこんな感じ。
ささやかなパリパリ感は感じられつつも、全体的にはしっかり・しっとりしたかみごたえのある生地です。
味もシンプルで素朴な感じでしょうか。
しかし、お店こだわりの小麦の風味、バターの風味はしっかりと感じられ、中々味わい深いです。
飽きのこない、スタンダードなクロワッサンといったところでしょうか?
おいしかったです。
ついでに「チョコレートスコーン」(240円)も買ってみました。
こちらもシンプルで素朴な感じ。でもチョコはしっかり入っていて満足感はあります。
軽食代わりにも良さそうです。
店舗情報(詳細)