連日暑い日が続いていますが、皆さん、夏バテはしてないですか？
食欲が落ちて、薄味のものばかり食べていませんか？
暑いときは、やっぱりスタミナ中華料理とビールの組み合わせが最高！
とくに、ギョーザなんか、ビールのおつまみとして最高ですよね！
というわけで、今回、銀座で食べログ１位のジャンボギョーザを食べてきたので、ご紹介したいと思います。
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ギョーザの実食
これが、銀座天龍の名物「焼きギョーザ（8ヶ）」です！
お皿一杯に乗ったギョーザは、インパクト大！
ギョーザは1本10cm以上はあって、圧倒的な存在感です。
大きいだけでなく、もちろん中身もお肉がたくさん詰まって、とってもジューシー♡
外の皮もパリパリに焼けていて、中身のジューシーさと良いバランスです。
中の具材には割としっかりめに味が付いているので、酢だけ付けて食べるのが、さっぱりとして美味しかったです。
もちろんビールとの相性もばっちり♡
今回、一皿頼んで、二人で分けて食べたのですが、ギョーザが大きいので結構お腹いっぱいになります。
他の料理も併せて頼むときは、3～4人で一皿をシェアしてもいいと思いますよ！
他メニューの実食
ギョーザで有名な天龍ですが、今回は他の中華料理も頼んでみました。
「黒チャーハン（ピリ辛醤油味）」です。
醤油味でしょっぱいというよりも、香辛料が効いたスパイシーな味付けのチャーハン。
ちょっとカレーっぽい味もしたような？
カレーに使われるような香辛料が入っているのかな？
メニュー表に写真が無かったので、想像してるより真っ黒なチャーハンが届いてびっくりしました(笑)
松の実がアクセントでたくさん入っていて、嬉しかったです。
一皿で3～4人前分くらいの量です。
「木くらげと玉子の炒め」です。
これも、メニュー表に写真が載ってなかったのですが、おすすめメニューとしてあったので、頼んでみました。
具材は、木くらげと玉子だけなのかと思ったら、想像に反して具沢山の炒め物が出てきました。
豚肉と、玉ねぎと、多分空心菜と春雨も入ってました！
醤油とナンプラーで味付けしているような感じの味かな？
味と、具材の量のバランスが、ベストマッチでとても美味しかったです。
ビールにも合いますし、白ご飯と一緒に食べても絶対美味しいと思います！
量が多くて、具材の種類もたくさん入っていて美味しかったので、全体的に割安感を感じました～。
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「銀座 天龍 本店」とは？
昭和24年創業の、中華料理店です。
名物のジャンボギョーザを始め、本格北京料理が楽しめるお店です。
銀座一丁目駅から直結している複合ビル「PUZZLE GINZA（パズル銀座）」の4Fに入っています。
店内は広いですが、従業員の方が店内を良く見てくれているな～という感じがして、店員さんを呼ぶのにもストレスが無かったです。
- 住所
- 東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE GINZA 4F
- 営業時間
- （月～金） 11:00～21:30(ラストオーダー21:00)
- （土日祝） 11:30～21:30(ラストオーダー21:00)
- 休業日
- 年中無休(年末年始を除く)
- 座席数
- 101席
- 電話番号
- 03-3561-3543
混雑時は、90分制など、時間制になることがあるようです。
最新のお店の状況は、食べログもしくはお店に直接ご確認ください。
銀座 天龍 本店 （ギンザテンリュウ） - 銀座一丁目/餃子 [食べログ]
まとめ
以上、「銀座 天龍 本店」で食べられる、ジャンボギョーザのご紹介でした。
「今日はギョーザ！」という気分のときって、誰でもありますよね。
そんな時、自分のお気に入りのギョーザ店があると便利ですよね。
銀座の天龍は、リピーターも多く、一度行けばやみつきになること間違いなしです。
ぜひ、ビールが美味しい暑い日に行ってみてくださいね♪
