本当に美味しい豚カツを食べたことがありますか?
夢のように分厚いお肉が、本当に柔らかくてジューシーで。
脂も甘くて、最後まで食べきっても全然胃もたれしない…。
先日、諏訪に旅行した際に、そんな美味しい豚カツに、出会ってしまいました。
一度食べたら忘れられない、「とんかつ丸一」の絶品豚カツをご紹介します。
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とんかつの実食
私が頼んだのは、「とんかつ定食」です。
メニューには、この他に「ロースかつ定食」や「ひれかつ定食」などもありました。
平日限定で予約が必要なようですが、「特ロース定食」というのもありましたよ~。
最初は、せっかくだから奮発して、値段の高いそちらの定食を注文しようと思ったのですが…
女性の店員の方が、「とんかつ定食はロースかつ定食と同じ肉を使っていて、そちらより脂身も少ないからオススメよ」と教えてくださったので、結局「とんかつ定食」に。
しかし、これが大正解!
届いたとんかつは、想像していたよりも、とっても大きく、とっても分厚い!最初からワクワクが止まりません!
その厚さは、人差し指の第一関節以上はあったので、おそらく3cm以上はあったのではないでしょうか…。
そして、一口食べてまたびっくり!お肉がめちゃくちゃ柔らかい…!
噛むごとに、肉の隙間から肉汁がじんわり溢れだして、口の中が幸せすぎました。
衣もサクッとしてて、しつこくなく、さらに、脂身がめちゃくちゃ甘い!!
とんかつの脂身って、脂っこいし身体にあまり良くないかな~と思ったりして、大体は残してしまうのですが、この時は、うっかり全部食べてしまいました。
この甘い脂が、口の中で噛みしめた時に、柔らかな肉と絡まりあって、また絶品なんですよね…。
全部食べ切っても、全然胃もたれすることなく、むしろもう一個食べれるのでは?と感じるくらいの美味しさでした。
絶品すぎて、口に入れるたびに、「美味しい!」と言っていた気がします。
とんかつ定食には、豚汁が付いてくるのですが、この豚汁も美味しかったです。
何せ、とんかつ屋さんの豚汁ですからね~、美味しい豚肉が入っていて、その美味しい出汁が出ていて、とても美味しかったです~。
また、ごはんはお替りができるようで、女性の店員の方が何回かおかわりを聞きに来てくれました。
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「とんかつ丸一」とは?
諏訪には、「とんかつ丸一」という名前の店が2店舗あるのですが、今回私が行ったのは、下諏訪にある店舗です。
下諏訪には、駅から歩いていけるところに、諏訪大社があります。
その諏訪大社秋宮の付近には、食事処が点在しているのですが、「とんかつ丸一」はそこから少し路地を入ったところにあります。
店構えは、町の定食やさんという感じで、若干入りづらい(笑)
でも扉を開けて中に入れば、活気のある店内で優しい店員さんが出迎えてくれますので、ご心配なく!
席は、2Fに座敷と1Fにカウンター席があったようでした。
- 住所
- 長野県諏訪郡下諏訪町湯田仲町3167
- 営業時間
- 11:30~12:45 / 17:00~21:00
- 休業日
- 水曜日
- 座席数
- 18席+2F座敷
- 電話番号
- 0266-27-3860
ランチの時間帯が短めなので、訪れる際は注意が必要です。
最新のお店の状況は、食べログもしくはお店に直接ご確認ください。
まとめ
以上、下諏訪にある「とんかつ丸一」のご紹介でした。
下諏訪には結構、食事処が点在しているのですが、今回はその中でも美味しい「とんかつやさん」に出会うことができました♪
間違いなく美味しくて、絶対おすすめなので、是非行ってみてくださいね♪