材料３つでできる、ふんわりホットケーキミックスのレシピです。 スポンサードリンク スポンサードリンク
ホットケーキミックスといえば、市販のものが一般的ですが、今回は自作！
市販のものと違って、余計なものを入れていないので、安心安全♪
ホットケーキミックス利用のレシピなどにも代用できるので、便利です。
ぜひ、作ってみてください。
自作！ふんわり
ホットケーキミックス”レシピ
●材料（直径約15㎝×4枚）●
- 薄力粉
- １００ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- ベーキングパウダー
- ５ｇ
●作り方●
ビニール袋に、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを計り入れる。
袋の口を縛って、しゃかしゃか振り混ぜる。
ホットケーキを焼くときは、卵と牛乳を加えて混ぜ、焼いてください。
<ポイント>生地を持ち上げたときに、とろとろと筋が残るくらいの固さにする！
ちなみに、このレシピに、10ｇのバターミルクパウダーを入れると、さらにしっとりのパンケーキになるので、おすすめです♪
